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信佛適宜戒葷嗎？究竟箇中有什麼因緣？
「究實而論，如果吃肉無有絲毫過患的話，慈悲心無可等倫的佛陀一定會在經典及教言中廣泛號召佛教徒放開肚皮、盡情享用眾生血肉；如果密宗提倡肉食的話，這種“食肉無過論”也應廣泛見於密續及各大密宗祖師的論典。但考諸佛經及續部典籍，卻很難找到符合上述條件的文字。故而我們說，不負責任地隨意贊同、隨喜、提倡、開許自他食肉，都是與佛教教義背道而馳的行為；如果再打出密宗這塊招牌，並以密法的名義大肆毀壞信眾的善根與善行，此種作為就更為正信佛弟子所不齒。」密宗大德索達吉堪布談到吃素的問題這樣說。
其實在《大悲觀音出輪回根續》中早就闡明了密宗以及一切大乘法門對這一問題的原則立場：「食肉，則生嗔心，且種下惡因；若飲血，則致愚癡，且種下惡緣。啖一口肉之過失，大於飲酒之過；如若自己親自殺生，且飲一口血，則其過患大於百年食別眾所殺眾生肉之過失。此說為何？因緣所生故。所謂鮮血如親眼目睹，三界眾生亦生恐怖；如見人舐血，一切三有眾生盡皆昏厥。飲血食肉，實乃造孽之唯一主因。」
索達吉堪布也指出：「不過，若環顧我們的生存實際，大家一定會無奈地發現，每逢佳節慶典時，都有大量的眾生成為了某些人快樂、幸福的殉葬品，這些人總要把自己的所謂利益建立在別眾的受苦受難甚至是犧牲上。不管是婚宴，還是喪葬，抑或朋友聚會、知己相逢，餐桌上總要橫陳大量的動物屍體。這到底是人類的喜筵，還是動物們的葬禮？坦率地說，飯桌上一切被殺的亡靈，總有一天會向那些舉起屠刀、筷子的劊子手、食客，發出索命的吶喊；殺生的罪業，將毫釐不爽地落在每一個參與者的頭上！短暫的酒足飯飽、瞬間的假相愉悅過後，不虛的因果會讓這些曾經的饕餮之徒們哭著、喊著面對各自的因緣果報！
「也許有人會說，不是不想吃素，只是吃素面臨的實際困難太大了。對此可以回答說，即使吃素有可能碰到天大的困難，也一定要咬牙硬挺過去，因為沒有什麼東西能與眾生的生命一較輕重，故而在拯救眾生生命的過程中，一切所謂的犧牲都是值得的，克服困難的一切舉動也都是天經地義的。
「我就認識這麼一位政府官員，她已吃素很多年了，每逢大小宴會，桌上擺的基本上都是葷菜。除了正餐前的幾道開胃小菜，諸如榨菜之類的鹹菜以外，她幾乎沒什麼東西可以下肚，但她卻沒有絲毫怨言，反而對那些一再勸酒勸菜的人們說：『醫生說我不能吃肉，否則會吐血，搞不好還有生命危險！那樣豈不掃了大家的興？』我認識的這位女士就這樣以方便語堅持吃素了多年，此種行為風範確實值得我們大家效仿。
「我們必須清楚一個事實，即不論是出家人還是在家居士，食肉的果報都非常慘烈。著名上師蔣陽嘉措就曾說過：『萬法皆依緣起性而產生。食肉者、殺生者均因緣起力聚集、現前，故最終現出食肉、殺生之果。依靠此種緣起，殺生、食肉之異熟果報決定成熟，惟大小有別爾。此說從何而來？嘎當諸上師皆雲：『食肉者亦有殺生之同分罪過，因大小乘均遮止故。故雲修行者理應斷除食肉之行為。』
總的說來，為了能普遍地利益眾生，我們必須盡心盡力、在所不惜。尤其是想到僅僅為了享受肉食之味，在中原、藏地、蒙古乃至整個世界範圍內，每年、每月甚至每一天裡都有不可計數的牛羊及飛禽走獸等眾生慘遭殺害的情景，我們必然就會斷除直接或間接有害於其他有情以及享受父母血肉等的惡業。假使依然我行我素、拒不戒肉斷葷，無窮過患就一定會緊跟著產生。」 ( 以上見《藏密素食觀》 )
食肉就是服毒 !?
印光大師曾經再三強調 : 念佛喫素，為護國息災之根本：「人與一切動物同屬含靈，何忍殺其性命以充自己口腹？己身微受刀傷，即感痛苦，一念及此，心膽悽裂，何忍殺生而食？況殺生食肉之人，積漸感染，易起殺機，今世之刀兵災劫，皆由此而來。古語云：『欲知世上刀兵劫，但聽屠門夜半聲。』誠不誣也。但世間許多人，雖明佛法道理，而仍視戒殺茹素為難事。民國十年，余往南京訪友，友人請魏梅蓀來見。魏以信佛念佛，但尚未能喫素。余囑其熟讀文鈔中，南潯極樂寺修放生池疏數十遍，當即能喫素。因文中先說生佛心性不二，次說歷劫互為父母兄弟、夫妻眷屬，互生互殺，互為冤家對頭，次引梵網、楞嚴、楞伽經文為證。熟讀深思，不但不忍食，亦不敢食也。後知魏居士未過二月，即不再食肉矣。又上海黃涵之居士，其母不能食素，且不信食素為學佛要事。黃涵之函問勸信之法，余令其在佛前，朝夕代母懺悔業障。因母子天性相關，果能至誠，必得感應。涵之依之而行，月餘其母即能喫長素。時年八十一，日課佛號二萬聲，至九十三歲方逝世。故我望一切大眾，能從今日起，注意戒殺茹素，並勸自己之父母、子女及親友，共同茹素，此亦是護國息災之根本方法。
「世人食肉，已成習慣，但須知無論何種肉均有毒，因生物被殺時，恨心怨氣所致。人食之，雖不即時喪命，但積之既久，則必發而為瘡為病。年輕女人，大生氣後餵孩子奶，其孩每病，蓋因生氣母奶成毒汁故。人之生氣，非致命之痛，毒尚如此，何況豬羊雞鴨魚蝦等要命之痛，其肉之毒可想而知。人食之，無異服毒，非但增殺業，招罪報於將來，現生亦多病短命，誠甚可憐又可惜也。」
緣份到，自然會領悟明白
一位朋友 Chris 最近這番話，也許一語中的 : 「佛教的大眾不是多數吃素，可能就是因為有人會說佛陀沒主張眾生一定要吃素的藉口，但以我所知大多高僧大德，修行深入的，絕大多數也是吃素的，在有修維的有靈修的都絕多吃素，這樣才真正修到靈性的境界，可為天人合一的境界，未有此境界的不如先聽聞別人的意見好吧！
「而佛陀的教誨是想眾生由淺入深地去探索人生的真理，對淺的眾生有教他們的法門，當然不一樣，都是想眾生循序漸進地去護持，這些領會我想都是因人而異，緣份未到，緣份到自然會領悟明白，每人若不去用開明的心去看所有事物，有幾好的也都是負面的結果，否則有幾壞的都自有正面的啟發。」
( 信佛要吃素？ ---- 之 5 ，續完 )
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